一个餐饮老板疫情下的“囧途”日记：高速流浪15天，墓地求生
文丨职业餐饮网 旖旎
“被困在高速15天，在车上睡，干啃方便面到嘴出血，两次被举报，被迫躲到墓地求生......”
在其他餐饮老板们都为啥时开业，现金流压力大而发愁的时候。
浙江餐饮老板陈灵却有着不同的"抗疫之路‘’,他被称为餐饮人版的“人在囧途”，真是心酸又好笑。
正如一位哲人说过，当你抱怨生活太难时，请记住，有些人比你活得还不易。
“店停业，没钱没脸回家，去江西散心却连家都回不去了”
陈灵是温州的餐饮老板，打工出身，最开始自己在各大餐馆学着养海鲜，后来因为温州海鲜市场更紧俏，就辗转到温州。
打工9年以后，自己也想着当老板，独自开餐厅，却没有本钱，他开始小范围搞承包，承包餐厅的海鲜池和后厨，让他没想到的是，这条路子成就了他，从一家店慢慢发展到二十几家。
（青涩时期的陈灵）
但今年餐饮生意都不好做，遇上了经济寒冬，海鲜更是难做，店又从十几家变成几家，最后就剩下三家，还欠了些外债。
为了重整旗鼓，他和几个朋友又花了一百多万投资了家餐厅，想趁着春节黄金时间翻翻身，结果疫情原因，店必须关门歇业了。
“店一关，我资金链更容易断了。没钱没脸回家，就决定去江西上饶朋友那里散散心，开车才五个小时也不远。我知道有疫情，但是不知道会发展到这么严重，没想到的是，这散心不成家还回不去了！” 陈灵说。
就此，陈老板15天的囧途之旅正式开启！
“在车上连待7天，干啃方便面到嘴出血，我太难了！”
大年初一，陈灵不想再打扰朋友，但出来才发现，自己没带身份证，再回朋友家不好意思，还住不了宾馆，就自己在车里凑合了一晚上，准备初二就回温州。
但是睡醒一看朋友圈，发现温州回不去了，疫情特别严重。因为自己身体弱，他也不敢回温州，就想着安全第一在江西待着吧。
准备回朋友家，居然发现朋友家的村子封村了，也回不去了，咋办？
没有身份证只能继续在车上待着。
“当时，我去超市买了被子、矿泉水、方便面，想着初七以后就好了再回家，因为我是外地牌照都不让我长留，我只能天天干啃方便面，没有煮的条件。啃了几天，嘴巴干到流血，口腔溃疡一大片，什么都不吃也痛。”
地点：江西上饶郊区
“第一次被举报，我被迫躲进墓地”
初七过了，疫情还是没有缓解反而慢慢严重了。
年初八的时候，在车里迷迷糊糊躺着，警察敲窗敲醒了他。有人举报他的浙C温州牌照车停在那里，给量体温正常以后，让提供有效证件。没想到，翻找之下在车垫下面找到了他的身份证！
警察同他说，上饶要逐步封锁了，劝他尽快离开。没办法他只能把车开到荒郊野外的墓地附近，因为了无人烟，没有人投诉。
晚上气温很低，不开空调太冷，开空调怕中毒。盖着毯子，他身高165厘米，把座椅放平躺着睡，不舒服，蜷着睡，脚不暖和，伸腿睡，脚没地方放，一蹬就是个窟窿，更可怕的是环境阴森森直发憷。
“旁边都是坟墓，关着灯睡，周围一片漆黑。开着车厢里的灯，会有反光，加上我呼出的热气，车窗和挡风玻璃上全是雾，我总觉得外面有人在看我，不敢往外面看。我就用毛毯把头蒙住，看新闻，凌晨三点半睡着，早上八点半起来。”
一天一天就这么过去，走也不是，留也不是，没有一点转机。
时间：2月4日（年十一）
地点：江西上饶高速
"又被举报了，我被警察送上离开江西的高速"
实在啃不下去方便面了，陈灵正月十一晚上偷偷开车去超市买电饭锅、大米、榨菜，想自己煮点粥吃。
没想到付钱的时候，警察和医生来了带他去做了身体检查，因为他又被举报了。
警察同他说，上饶这次要彻底封城了，他必须开车离开，他们会护送上高速。因为怕别的地方也封了不让通行，检查之后警察开了身体健康证明送他上高速。
临走还嘱咐，他领悟其中的意思是：身体健康，但千万别回来了！
问题来了，那他到底往哪儿回？
“找到了临时避难所，喝上一口热粥，感觉重生一般”
温州疫情严重，四川他老婆那里也不让温州车牌进去，自己安徽老家也不行。但是回温州，他是四川的身份证会不会也不让进，他不知道往哪里去。
不走也不行，车开上高速也不能往回走，路上遇到了江西三清山服务区还开着，居然是24小时的，他决定留那里等一等，三清山服务区成了他的临时避难所。
他有了电饭煲、大米，准备煮点粥，但是没有电，就向保洁阿姨借电。
“我问保洁阿姨借电，她说她是临时工，做不了主。保洁阿姨走了，他老伴把我拉到一边，让我去他的休息室用电，但要保密。”
粥煮好了，他没有勺子，端着锅喝下去，感觉重生了一般。
第二天陈灵拥有了最宝贵的小勺子，你绝对想不到，那是从一罐八宝粥里翻出来的宝贵小勺子。勺子比他的手指还小，但是他有勺子了！
（陈灵拥有了他的小勺子）
出门只带了两套衣服，早就臭了，正好借这个机会洗洗，保洁阿姨的老伴就把洗衣机借给他用。
陈灵心里暗自发誓：热心老大哥，等以后我一定会回去看他的。
在外面找到个稍微能挂一下的地方，等着衣服干。结果下大雨，全部湿透，还掉到地上。重新洗了一遍后，怕再淋到雨，又花30块钱买了把伞，给衣服罩着。这回来了一阵风，又刮到地上。他心里想，还能再囧点吗？
农历正月十五，他待不下去了，也等不下去了，疫情再重，他也要回温州，毕竟那里有自己的朋友和打拼的事业！
地点：温州永嘉隔离区
“终于洗上热水澡了，隔离完重头再来！”
正月十五晚七点多，在辗转两个出入口被拒后，他来到温州东，顺利下高速。
导航上显示到处都是叉叉，到处都封路，毕竟也在温州生活15年，他凭记忆开到瓯越大桥。刚准备上桥，一个工作人员就把他拦住了，他递上了身份证和健康证明说明了情况。
交警听完他的讲述，打了一通电话，给他泡了一碗方便面，还拿了橘子。经过协商看他实在疲惫，特批他在永嘉隔离。
正月十五11点多，陈灵终于洗上了热水澡，躺在了温州永嘉县隔离点的床上。
在车上睡了15个晚上，这一晚他终于可以伸开腿躺平了！
“屋子大概十几平方米，有电视和空调，我把东西一放好，第一件事就是去洗澡。有热水真好啊。我还想找个刮胡刀，十几天没刮胡子，太邋遢了。”
就这样高速公路上15个日日夜夜的流浪之旅暂告一段落，但是还有一堆烦心事等着陈灵，之前想着怎么回家，之后还有更难的事等着去解决。
隔离14天后，是否会在温州被感染？
隔离14天后，乐清封了还能不能回家？
隔离14天后，七八个员工被隔离着他们的支出怎么负担？准备的新鲜澳洲大龙虾都只能放进冷库，根本没人要了，生意怎么办？
但陈灵说，经历这十几天以后，他没有太悲观。他觉得餐饮这个行业，他还是专业的，专业的人要想翻身，只要努力了就不会太难。他会好起来的！
职业餐饮网总结：
诗中说，“已是平生行逆境，更堪末路践危机”。
但生活就是如此，你拥有过的痛苦，全世界很多人都拥有过。
你没有拥有过的更加深刻的痛苦，这个世界上也早就有人拥有过。
当我们能微笑着说出曾经的心酸，就证明苦难于我们已经没有那么恐怖，它已化作经历丰富着我们的生活。
我们现在能做的就是在疫情之后回忆起这一段的时候，感叹自己当时的勇敢，也佩服自己的坚持，因为餐饮人永远挺得住！
-END-
主编丨陈青 编辑丨马聪
（文中部分图片来源于网络）
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